Cà chua nhồi giết thịt ăn vừa ngon cơm lại rất khả quan cho sức khỏe, trong cà chua mang chứa rộng rãi vita min C và chất chống ô-xi hóa nên với tác dụng khiến đẹp da trong khoảng bên trong. Vậy còn phân vân gì mà không bắt tay vào học cách thức nấu món ăn vừa ngon vừa tẩm bổ này nhỉ.

Nguyên liệu:

- 3 quả cà chua

- 200 g giết mổ đe xay

- 150 g tôm tươi bóc vỏ, băm nhuyễn

- Miến ngâm mềm thái khúc nhỏ

- nấm mèo ngâm mềm, bằm nhỏ

- một ít hành tây băm nhỏ

- Gia vị: Muối, tiêu, bột nêm, tuyến phố, ớt

cách nấu món ăn ngon: Cà chua nhồi giết

Cà chua rửa sạch bổ đôi theo chiều ngang rồi bỏ hết hạt.

Cho thịt xay, tôm nấm mèo, miến, hành tây vào trộn đều mang nhau ướp gia vị trong vòng 5 phút cho ngấm.

Nhồi hổ lốn vừa trộn vào cà chua, lưu ý nhồi chặt tay thì giết thịt mới ko bị vỡ vạc.

Tiếp theo đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho dầu vào, dầu sôi khởi đầu cho cà chua lên cừu, lưu ý nên cho mặt có giết bên trên cừu trước, cừu vàng mặt này tiếp tục chiên đến khi vàng đều.

Món này ăn với cơm rất đặm đà và thơm ngon.

Chúc Cả nhà thành công và ngon miệng có cách nấu các món ăn ngon: Cà chua nhồi thịt